Die moderne Bewusstheit am Frühstückstisch hat eine bedeutende Veränderung in der Hotellerie hervorgerufen, sowohl positiv als auch negativ. Positiv betrachtet, hat diese Entwicklung zu einer breiteren Palette gesunder Optionen geführt, die Gästen zur Verfügung stehen. Regionale Produkte erleben eine Renaissance, da Hotels vermehrt auf frische und saisonale Zutaten setzen, um den Geschmack und die Authentizität der Region zu präsentieren. Diese Fokussierung auf regionale Kü

Prachtvolles Luxushotel in einer majestätischen, perfekt restaurierten Villa aus dem 15. Jahrhundert mit einem bezaubernden Blick auf Florenz und die gewundene toskanische Landschaft. Das Hotel verfügt über Suiten und Zimmer, die individuell eingerichtet sind und die vielen Besonderheiten der Villa und ihrer Gärten berücksichtigen. Alle Suiten und Zimmer sind eine elegante Mischung aus lokaler Handwerkskunst und modernster Technologie. Weiterhin ist ein Spa, Restaurant, S

In Brixen hat das Hotel Lasserhaus eröffnet. Eine neue Adresse in Südtirol für Liebhaber italienischen Designs. Ein einstiger Adelssitz aus dem Jahr 1642 in Brixen wurde vom Mailänder Architekturbüro Vudafieri Saverino & Partners umfassend renoviert und wieder eröffnet. Mit seiner grauen Fassade und den bunten Malereien ist das Lasserhaus eines der ältesten Häuser der Alpen-Stadt Brixen. Das Gebäude aus dem Jahr 1642 liegt am Ufer des Eisack und am Eingang zum Stufels, dem

Was macht aus einem Hotel einen magischen Ort? Das Geheimnis ist, durch adäquate Gestaltung Hochgefühle bei den Gästen zu wecken. Und dafür braucht es bestimmte emotionale Elemente. Welche das sind, hat sich im Zeitverlauf immer wieder verändert, und inzwischen werden die Zyklen immer kürzer. Zur Erklärung ein kurzer Rückblick: Anfang des 19. Jahrhunderts entstanden die Grandhotels. Diese waren beziehungsweise sind Schlössern und Palais nachempfunden. Ihre großen Atrien, Fr